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Mostrando entradas de marzo, 2015

Propongo nuevos cursos de cocina para empresas

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Las actividades de TEAM BUILDING se han convertido en algo a tener en cuenta cuando queremos ir mas allá de las relaciones meramente laborales o, muy al contrario, queremos ver en funcionamiento a nuestros equipos en escenarios diferentes a los habituales.
En cualquier caso se persigue un momento lúdico, divertido, de dejar apartadas las preocupaciones diarias. Tratamos de descubrir a nuestro otro yo realizando cosas o persiguiendo retos al lado del jefe... no deja de tener su puntito curiosón!!! (Esto es una expresión poco formal pero como mis entradas no las lee casi nadie, pues lo escribo)

He diseñado nuevos cursos de cocina aptos para los fines ya descritos en los que enseño y se aprende a realizar platos en tendencia, propios de la cocina saludable y todo lo contrario, lo que provocan buenos aumentos de colerestol... y es que entre fogones, todo vale. Bueno, esto es muy aventurado y yo no creo en la filosofía de todo da igual pero es que casi nunca me he negado a un trocito de Br…

SALSAS BÁSICAS, CURSO DE COCINA EN COOKING THE KITCHEN COMPANY

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Este Viernes, 27 de Marzo 15´,  a partir de las 18:00 horas, en Cooking The Kitchen Company​ y colaborando con Single Party​ daré un curso de cocina para adultos que no tienen mucha idea pero que estan interesados en la materia.
El curso esta dedicado a las salsas y como receta estrella elaboraré unos canelones de carne, rico , rico!!!



El Sábado en Alambique, padres e hijos cocinan juntos!!!

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Este Sábado, 21 de Marzo, impartiré un taller en el que cocinarán juntos padres e hijos. Les enseñaré a elaborar aperitivos y platos muy sabrosos y contundentes, de los que te dejan satisfecho.
La sesión esta dirigida a todas las personas intesadas en el mundo culinario y en pasar una mañana estupenda aprendiendo a cocinar y compartiendo momentos inolvidables.
No hace falta decir que es un plan estupendo!!!

Como siempre, si quereis mas información os copio parte del enlace que la escuela ha colgado y el enlace completo para mas información:

Fecha:  21.03.2015 Horario:  De 11:00 a 13:30 Plazas:  Disponibles Ubicación:  Alambique Moraleja Precio:  35.00 € Hoy cocinamos todos juntos, padres e hijos. Elaboraremos platos de altura para estar al nivel de los paladares mas exigentes, en un día que dedicaremos a los papás aunque les toque trabajar un poco en la cocina.
- Enrollado de sobrasada y miel al horno
- …

ADULTOS INTERESADOS EN APRENDER A COCINAR

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Un Viernes mas, en Cooking TKC (Serrano 203, Madrid) impartiré un curso dedicado al arroz a aquellas personas que no tienen mucha idea en las cosas de cocinar.
Elaboraré un par de recetas para las que no se necesita mucha mano pero con resultados espectaculares, ya sabes... el Viernes a las 18:00h.
Ah!!! Y el curso es de los baratitos eh?



CURSO DE REPOSTERÍA PARA NIÑOS EN COOKING THE KITCHEN COMPANY

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El próximo Sabado 21 de Marzo, impartiré una clase de repostería a los niños en Cooking TKC en colacoración con Party Single. El programa esta destinado a novatos,niños sin mucha experiencia pero interesados en la parte dulce de la cocina.

El recetario del curso es sencillo: aprenderemos a hacer galletas de mantequilla clásicas (masa, horneado y decoración con glasas) y unas cookies de chocolate y coco que siempre son un éxito.

Es una buena manera de pasar la tarde del Sábado aprendiendo cosas útiles y divertidas!!!


CURSO COCINA SALUDABLE

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De nuevo, en Cooking The Kitchen Company (Serrano 203) y en colaboración con Single Party, imparto un curso de cocina dedicado a la elaboración de platos enmarcados en la filosofía de la comida saludable.
Dirigido a adultos que no disponen de mucho tiempo, que les gusta comer bien y que todavía no pueden ser considerados unos expertos en la materia. Este es vuestro curso, ah!!! y baratito que tambien es importante.